Consumo de açúcar precisa ser reduzido pela metade, alertam especialistas

Especialistas em nutrição alertam que a maioria das pessoas tem consumido pelo menos o dobro do limite de açúcar recomendado, que não deveria ultrapassar 5% do total de calorias diárias (em torno de 7 colheres de chá). Por isso, o Comitê Científico Consultivo de Nutrição, da Inglaterra, aconselhou o governo do país a orientar a redução, pela metade, da atual ingestão diária de açúcar.
EXCESSO
O comitê lembrou que a ligação entre o excesso de açúcar e condições como obesidade e diabetes tipo 2 são um alerta para repensarmos nossa dieta. De acordo com especialistas, o consumo de 5% das calorias diárias em açúcar é equivalente a 19 gramas ou 5 cubos para crianças de 4 a 6 anos; 24 gramas ou 6 cubos para crianças de 7 a 10 anos; ou 7 cubos para as crianças acima de 11 anos.